Champagner ist ein prickelndes und spitziges Getränk. Schon in dem Wort schwingt eine gewisse unbeschwerte Laune mit. Hinzu kommt Tradition, Prestige und Lebensart.
Champagner ist heute kein Luxusgetränk mehr, sondern das Getränk für die besonderen Anlässe im Leben.
Die Champagne ist nach wie vor der Himmel des Schaumweins und der Maßstab der Schaumweinherstellung.
